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瘦肉,你能放心地吃吗
作者姓名:杨梅
作者单位:江苏
摘    要:据报载,2000年1月,杭州市郊临平镇某单位19名职工食用本单位食堂的红烧肉后,出现面色潮红、心慌、心悸、头晕、胸闷、四肢颤抖、全身乏力等症状;某家庭7人食用猪肝后6人出现了上述症状;9日至10日,当地医院共收治了50余名类似的食物中毒病人。浙江省疾病控制中心对送检的红烧肉、猪肝和肉汤检测发现,其中含

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