亚麻籽膳食延缓糖尿病肾病发展的动物实验研究

目的　观察亚麻籽膳食对过度肥胖SHR N cp大鼠模型的肾保护作用。方法　雄性过度肥胖SHR N cp大鼠随机分为饮食不同的 3组。 3组膳食除蛋白来源不同 (2 0 %酪蛋白 ,2 0 %豆类蛋白浓缩品 ,2 0 %亚麻籽 )外 ,其他成分相同。 6个月后 ,收集样本检测肾功能并取肾作组织学评价。结果　平均血肌酐、肌酐清除率和尿素排泄在 3组中没有明显差别。相比之下 ,尿蛋白排泄在亚麻籽膳食鼠中显著低于其他两组。组织形态学表明 :亚麻籽膳食鼠的肾小球系膜膨胀扩展和异常肾小球百分数也显著低于酪蛋白组和豆类蛋白组。结论　亚麻籽植物蛋白在SHR N cp大鼠模型中 ,比其他豆类蛋白更有效地降低蛋白尿和肾组织学异常。