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| 酥皮点心怎么做——蛋黄酥 | |
| 作者姓名： | 文怡 |
| 摘 要： | 水油皮原料:低筋面粉100克,高筋面粉100克,糖粉40克,黄油丁75克,水90毫升油酥原料:低筋面粉180克,黄油100克馅料原料:咸蛋黄约20个左右,红豆沙约250克其他原料:鸡蛋(涂抹用)1个,黑白芝麻适量份量:(约18个) |
| 关 键 词： | 蛋黄 原料 白芝麻 油皮 油酥面团 高筋面粉 黄油 点心 糖粉 保鲜膜 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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