药膳祛酷暑

炎热的夏季,人体心气旺盛,加之出汗多,易伤津耗气,引起气阴不足,故宜注重养心、养肺气。长夏虽属盛暑,但处于夏、秋之交,阳热下降,水气上升,潮湿容易侵入人体。湿为阴邪,易伤阳气、困脾,故宜健脾利水。下面介绍几款健脾、润肺、祛湿的清凉解暑药膳。