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| 1起家庭误食亚硝酸盐引起中毒的报告 | |
| 引用本文： | 陈慧斌,林作明,沈仁富.1起家庭误食亚硝酸盐引起中毒的报告[J].职业与健康,2001,17(1):61. |
| 作者姓名： | 陈慧斌 林作明 沈仁富 |
| 作者单位： | 浙江省温岭市卫生防疫站,317500 |
| 摘 要： | 1998年5月,在我市石塘镇金星村王××家误食车床用料亚硝酸盐导致一家4人发生急性食物中毒。现报告如下。1 流行病学资料 1998年5月19日中午,王××家中餐做菜由于没盐了,丈夫王××去隔壁一机械厂车床车间拿了些盐回来炒菜,王××老两口吃完饭菜约10分钟,均出现头晕、恶心。后由家属送医院治疗,其子及子媳回家后,晚饭在同一厨房煮了两碗咸菜面吃,发现加了许多盐都不觉咸,吃完面后,即出现头晕、呕吐等症状而发病。临床症状均表现为:头晕、头痛、恶心、呕吐、嘴唇指甲紫绀,全身乏力怕冷。中毒症状轻重与进食量成正比,潜伏期 |
| 关 键 词： | 亚硝酸盐 误食 中毒. |
| 文章编号： | 1004-1257(2001)01-0061-01 |
| 修稿时间： | 2000年2月1日 |
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