| 酵母发酵液催化不对称还原反应合成(S)-4-氯-3-羟基-丁酸乙酯的条件优化 |
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| 引用本文： | 马小魁.酵母发酵液催化不对称还原反应合成(S)-4-氯-3-羟基-丁酸乙酯的条件优化[J].第四军医大学学报,2006,27(17):1555-1558. |
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| 作者姓名： | 马小魁 |
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| 作者单位： | 陕西师范大学生命科学院,陕西,西安,710062 |
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| 摘 要： | 目的:优化酵母发酵液直接催化4-氯乙酰乙酸乙酯(COBE)合成(S)-4-氯-3-羟基-丁酸乙酯((S)-CHBE)的反应条件. 方法:考察酵母发酵液催化该反应过程中基质变化的规律,研究底物和能源供体对反应的影响,并通过正交实验设计法优化反应条件. 结果:在酵母发酵液催化COBE不对称还原反应的过程中,底物和还原糖消耗、产物合成相对集中在反应的前期;反复分批式添加底物和蔗糖有利于反应效率的提高;正交实验优化反应条件的结果表明:酵母发酵液直接催化COBE不对称还原反应合成(S)-CHBE的最佳反应条件为:蔗糖添加方式Ⅱ(反应开始2 h后添加5 g/120 mL),底物添加方式Ⅳ0.5(3)],缓冲剂添加量2 g/120 mL,β-环糊精添加量为2 g/120 mL,反应后测定产物的产率达96%,ee(对映体过量值)达100%. 结论:通过反应条件优化提高了酵母发酵液的催化效果.
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| 关 键 词： | 酵母发酵液 不对称还原反应 4-氯乙酰乙酸乙酯 (S)-4-氯-3-羟基-丁酸乙酯 正交实验 |
| 文章编号： | 1000-2790(2006)17-1555-04 |
| 收稿时间： | 05 8 2006 12:00AM |
| 修稿时间： | 06 19 2006 12:00AM |
Optimization for the asymmetric synthesis of (S)-ethyl 4-chloro-3-hydroxybutanoate directly catalyzed by yeast fermentation broth |
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| MA Xiao-Kui.Optimization for the asymmetric synthesis of (S)-ethyl 4-chloro-3-hydroxybutanoate directly catalyzed by yeast fermentation broth[J].Journal of the Fourth Military Medical University,2006,27(17):1555-1558. |
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| Authors: | MA Xiao-Kui |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | yeast fermentation broth asymmetric reduction ethyl 4-chloro-3-oxobutanoate (S)-ethyl 4- Chloro- 3-hydroxybutanoate orthogonal text |
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