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基于CRITIC法计算权重系数的枳壳综合品质研究
引用本文:石艺婷,何英杰,陈芸,唐其,谭海燕,刘东波,谢红旗.基于CRITIC法计算权重系数的枳壳综合品质研究[J].中国现代中药,2019,21(5):598-602.
作者姓名:石艺婷  何英杰  陈芸  唐其  谭海燕  刘东波  谢红旗
作者单位:湖南农业大学 园艺园林学院,湖南长沙410128,湖南农业大学 园艺园林学院,湖南长沙410128,湖南农业大学 园艺园林学院,湖南长沙410128,湖南农业大学 园艺园林学院,湖南长沙410128,湖南农业大学 园艺园林学院,湖南长沙410128,湖南农业大学 园艺园林学院,湖南长沙410128,湖南农业大学 园艺园林学院,湖南长沙410128
基金项目:现代农业产业技术体系(CARS-21);农业农村部农产品质量安全监管专项(181821301092361018);湖南省科技重大专项(2015SK1001);湖南农业大学大学生创新型实验计划项目(XCX17038);湖南省研究生科研创新项目(CX2016B311)
摘    要:目的:测定不同产地枳壳有效成分含量并评价其质量,为其作为中药类保健食品原料开发利用提供理论基础。方法:采用高效液相色谱法、紫外分光光度法分别测定枳壳中柚皮苷、新橙皮苷、多酚、三萜及多糖的含量,并基于CRITIC客观赋值法进行综合评价。结果:样品中柚皮苷、新橙皮苷、多酚、三萜及多糖的质量分数分别为44.78~131.39、21.14~74.17、33.38~71.90、7.80~19.50、0.75~1.81 mg·g~(-1)。由加权得分可知,样品编号为AF-7的综合评分最高,品质最佳,其次是AF-10;AF-4的得分最低,各项指标数值低,质量较差。结论:不同产地枳壳有效成分含量差异较大,通过多指标成分分析综合客观评价了枳壳的品质,以沅江三眼塘产区枳壳综合评分最佳、质量最优,体现了湘枳壳的道地性,为今后其作为保健食品的开发利用提供参考。

关 键 词:枳壳  柚皮苷  新橙皮苷  多酚  三萜  多糖  CRITIC赋值法
收稿时间:2018/11/4 0:00:00

Quality Evaluation of Aurantti fructus Based on CRITIC Method
SHI Yi-ting,HE Ying-jie,CHEN Yun,TANG Qi,TAN Hai-yan,LIU Dong-bo and XIE Hong-qi.Quality Evaluation of Aurantti fructus Based on CRITIC Method[J].Modern Chinese Medicine,2019,21(5):598-602.
Authors:SHI Yi-ting  HE Ying-jie  CHEN Yun  TANG Qi  TAN Hai-yan  LIU Dong-bo and XIE Hong-qi
Abstract:
Keywords:
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