| 摘 要： | 目的 利用GC-MS法对栽培人参中19种邻苯二甲酸酯类（phthalic acid esters,PAEs）塑化剂[邻苯二甲酸二甲酯、邻苯二甲酸二乙酯、邻苯二甲酸二异丙酯、邻苯二甲酸二烯丙酯、邻苯二甲酸二丙酯、邻苯二甲酸二异丁酯、邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯、邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯、邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯、邻苯二甲酸二戊酯、邻苯二甲酸二己酯、邻苯二甲酸丁基苄基酯、邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯、邻苯二甲酸二环己酯、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯、邻苯二甲酸二苯酯、邻苯二甲酸二正辛酯和邻苯二甲酸二壬酯]残留量进行测定,并对检出的PAEs做初步的风险评估,以期保证人参的质量安全。方法 样品经乙腈提取,N-丙基乙二胺（primary secondary amine,PSA）净化剂进行分散固相萃取净化,经HP-5色谱柱（30 m×0.25 mm×0.25μm）分离,以单离子监测模式（single ion monitor,SIM）进行测定。结果 19种PAEs在0.01～0.20 mg/L线性关系良好,r均大于0.993 9,4种PAEs（邻苯二甲酸二丙酯...
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