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| 谨防把自己吃老了 | |
| 引用本文： | 孙文.谨防把自己吃老了[J].食品与健康,2003(9):39. |
| 作者姓名： | 孙文 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 每个人都想使自己容光焕发,显得年轻。但在日常生活中,同龄人中从外表看却可相差十几岁,也就是说有些人有未老先衰的表象。导致衰老的原因很多,其中饮食不知自节、过多食用能催人早衰的食品就是一条重要原因。 酸性食品 研究表明,过量进食酸性食物是百病之源。人类常用的食物可分为两类:即酸性食品和碱性食品。其中把含有磷、氯、硫等元素的食品称为酸性食品,如面粉、谷物、肉类、油脂、酒类、白糖等。研究证明,酸性体质是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果。当酸性物质 |
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