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雅致枝霉TE7-15发酵生产γ-亚麻酸的实验研究
引用本文:张玲,李植峰,赖炳森,沈晓京,谭亚芳,孙树秦.雅致枝霉TE7-15发酵生产γ-亚麻酸的实验研究[J].中国生化药物杂志,2000,21(6):277-279.
作者姓名:张玲  李植峰  赖炳森  沈晓京  谭亚芳  孙树秦
作者单位:100071,北京军医学院生化教研室
摘    要:目的 :开发生产γ 亚麻酸 (GLA)新的微生物资源。方法 :研究温度、时间、碳源和氮源对雅致枝霉(Thamnidiumelegans)诱变株TE7 15的菌体生长、油脂积累及GLA合成的影响。结果 :确定了TE7 15菌株适宜的摇瓶发酵培养条件 ,其菌体生物量达到 19.0 4g/L ,GLA产量达到 10 79.95mg/L。 结论 :该菌株可以满足工业化生产的要求

关 键 词:雅致枝霉  发酵  γ-亚麻酸
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