| 一起奇异变形菌引起食物中毒的检验报告 |
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| 引用本文： | 王艳, 关菲, 李连洁. 一起奇异变形菌引起食物中毒的检验报告[J]. 中国公共卫生, 2002, 18(7): 868-868. DOI: 10.11847/zgggws2002-18-07-64 |
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| 作者姓名： | 王艳 关菲 李连洁 |
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| 作者单位： | 1.哈尔滨市卫生防疫站 150010 |
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| 摘 要： | 2000年7月,哈尔滨市某大酒店发生一起细菌性食物中毒事件.从3份患者的粪便和1份食物中均检出奇异变形菌,同时结合现场流行病学和患者的临床表现,确认是由奇异变形菌引起的食物中毒.现将检验过程报告如下.主要临床症状:患者体温38℃以上,伴有头痛,头昏,恶心呕吐.大部分病人最先出现的症状为腹泻,水样便,腹痛如刀割样.潜伏期短者3h,长者20h,多集中在10～16h发病.样品采集共采集患者粪便12份,剩余食物11份,呕吐物2份,餐具5份,患者双份血5份.病原菌初筛检验方法按GB4789234-94及有关方法进行.
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| 关 键 词： | 奇异变形菌 食物中毒 检验报告 |
| 文章编号： | 1001-0580(2002)07-0868-01 |
| 收稿时间： | 2001-11-26 |
| 修稿时间： | 2001-11-26 |
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