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一起河流弧菌引起的食物中毒调查分析
作者姓名:俞青  尹学震  李东松  王志浩
作者单位:南京市白下区卫生监督所,江苏,南京,210002;南京市白下区卫生监督所,江苏,南京,210002;南京市白下区卫生监督所,江苏,南京,210002;南京市白下区卫生监督所,江苏,南京,210002
摘    要:2003年6月南京市白下区卫生监督所调查处理了一起食物中毒,结果证实,本次事件为一起在生产经营过程中由河流弧菌污染食品引起的食物中毒,现将情况报告如下。

关 键 词:河流弧菌  食物中毒  调查
文章编号:1006-9070(2004)02-0034-02
修稿时间:2004-03-05
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