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| 文摘回廊 | |
| 作者姓名： | 晓波 |
| 摘 要： | 哈佛:喝牛奶有助于减少结肠癌的患病率美国科学家最近在调查50万人食用奶制品的情况时发现,常喝牛奶可能有助于减少结肠癌的患病率。美国哈佛大学医学院的研究人员综合分析了人们每日对牛奶、奶酪、酸奶以及其他富含钙质的食品摄入情况,结果发现,钙的摄取量可能与结肠癌的患病率有关。研究显示,每日饮用250毫升以上牛奶的人,其患结肠癌的几率要比几乎不喝牛奶的人少15%左右。而相比之下,奶酪、酸奶这一作用就不很明显。但这并不是说牛奶喝得越多就越好。研究同样发现,当一个人每天喝1升左右牛奶时,则不会给健康带来什么益处,因为过量的钙质… |
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