应用平衡膳食防治儿童缺铁性贫血研究

目的应用平衡膳食防治儿童缺铁性贫血。方法研究制订儿童平衡膳食的简便方法,通过学习班培训幼儿园保健医生,使之在幼儿园得以应用;从1990年至2000年系统观察应用平衡膳食较好的23所幼儿园儿童贫血患病率,每年定期用氰化高铁法测定小儿血红蛋白;数据经趋势性χ2检验。结果儿童缺铁性贫血患病率1990年为23.98%,应用平衡膳食后,逐年下降,2000年下降为0.55%,线性趋势有显著性意义(χ2趋势=645600.18P<0.01)。结论平衡膳食防治儿童缺铁性贫血安全、有效,值得推广和普及。