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一起大型超市副溶血性弧菌食物中毒的调查
作者姓名:周伟杰
作者单位:江苏省无锡市疾病预防控制中心,214002
摘    要:2002年6月15日、16日,我市3家大型超市因销售某熟食加工场提供的卤菜而导致162人发生食物中毒。我们进行了流行病学调查、及实验室查证,现将调查情况报告如下。1发生经过 2002年6月15日上午8时,无锡市滨湖区卫生防疫站接到报告,称有10多人食用了无锡某大型超市(超市A)销售的卤菜夫妻肺片后,发生腹痛、腹泻症状,在无锡市第四人民医院治疗。卫生监督人员立即赴现场进行流行病学调查和采样分析,并责令该超市停止销售夫妻肺片。第2天,无锡市第三人民医院、第

关 键 词:副溶血性弧菌 食物中毒 调查
文章编号:1004-1257(2003)04-0062-02
修稿时间:2002-08-26
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