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101例食品卫生投诉案件分析
引用本文:张秀丽. 101例食品卫生投诉案件分析[J]. 河南预防医学杂志, 2005, 16(3): 178-179
作者姓名:张秀丽
作者单位:开封市卫生防疫站,河南,开封,475000
摘    要:目的为了完善卫生监督机构对食品卫生投诉案件的接待和处理,提高工作人员接待和处理食品卫生投诉案件的水平,掌握社会信息和发挥群众社会监督的作用,保障人民的食品卫生安全。方法对2002年~2003年消费者对食品卫生问题的投诉举报案例进行分析。结果消费者大多釆用电话方式,占总案例的84.16%:投诉的时间集中在第3季度,占总案例的40.59%;主要投诉食品加工行业,有总案例的50.50%之多;被投诉的主要原因是卫生条件差,占总投诉原因的62.38%种类涉及日常生活各种食品,尤以饮用水为最高。结论提示卫生监督机构对这些方面要加大监督执法力度。

关 键 词:食品卫生  消费者  投诉  分析
文章编号:1006-8414(2005)03-0178-02
修稿时间:2005-03-10

Analysis of 101 cases of compliant for food hygiene
ZHANG Xiu-li. Analysis of 101 cases of compliant for food hygiene[J]. Henan Journal of Preventive Medicine, 2005, 16(3): 178-179
Authors:ZHANG Xiu-li
Abstract:
Keywords:
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