| -起椰毒假单胞菌酵米面亚种中毒的调查 |
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| 引用本文： | 陈兴乐,梁玉裕,黄兆勇,陆海平.-起椰毒假单胞菌酵米面亚种中毒的调查[J].中华流行病学杂志,2004,25(7):574-574. |
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| 作者姓名： | 陈兴乐 梁玉裕 黄兆勇 陆海平 |
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| 作者单位： | 1. 530021,南宁,广西壮族自治区疾病预防控制中心
2. 隆林各族自治县卫生防疫站 |
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| 摘 要： | 2002年5月18日广西隆林各族自治县巴刚苗族村寨发生一起10人进食酵米面食物中毒,其中7人死亡的事件。18日8时病家1人用农历三月三剩的酵米面煮水圆做早餐,16时该进食者出现中毒症状,次日16时30分发生死亡。病家又用酵米面煮水圆招待亲属,9人进食均中毒,2人死亡。20日7例患者到县医院就诊,1例抢救无效死亡。21日6例患者转诊百色市医院,每天进行一次血浆置换,其中3例抢救无效死亡。中毒的10例患者均进食了酵米面水圆,不进食者不发病。10例中男性7例,女性3例,最小12岁,最大56岁。潜伏期最短6h,最长24h,平均15h。临床表现有恶
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| 关 键 词： | 椰毒假单胞菌 酵米面中毒 调查 预防 治疗 食物中毒 |
| 收稿时间： | 2004/4/15 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2004年4月15日 |
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