如东县餐具消毒卫生状况及对策 |
| |
引用本文: | 孙同建,丁明华.如东县餐具消毒卫生状况及对策[J].中国乡村医药,1999,6(11):34-34. |
| |
作者姓名: | 孙同建 丁明华 |
| |
作者单位: | 江苏省如东县卫生防疫站 226400
(孙同建),江苏省如东县卫生防疫站 226400(丁明华) |
| |
摘 要: | 为了更好地贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,保护广大餐饮消费者的身体健康,笔者在1998年对本县444家饮食单位进行了食饮具(以下简称餐具)消毒质量监测,结果如下。
|
关 键 词: | 餐具消毒 卫生监督 饮食行业 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|