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维生素E的抗癌作用
作者姓名:Carmia Borek  袁波
作者单位:美哥伦比亚大学癌症中心放射学研究实验室(Carmia Borek)
摘    要:目前越来越多的资料为人们提供了令人确信的证据即:由辐射及某些化学物质包括肿瘤促进剂所产生的反应性氧产物在体内、体外的肿瘤发生过程中起作用。由催化剂纯化的氧还原中间物及相当于抗氧化剂的因子已经被证明具有抗致癌物的作用。维生素E是一种疏水、断链抗氧化剂,见于细胞膜的脂质部分。作为防癌物质的维生素E的潜能已经引起了人们的兴趣。几项流行病学研究表明,血清中维生素E的水平与癌发病率之间呈反比关系。细胞培养对肿瘤发生研究提供了有力的工具。在这些

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