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黑米食疗
引用本文:
牛国强.黑米食疗[J].家庭医学,1999(10).
作者姓名:
牛国强
作者单位:
特级烹调师
摘 要:
黑米银耳粥 具有健脾胃、补肾精之功,适用于脾胃虚弱、食欲不振、胃炎、便秘、癌症、体虚乏力等病症患者食用。 制法:黑米100克,银耳一朵,冰糖50克。黑米淘洗净;银耳用清水泡发,洗净去蒂后用手撕成小块。净锅入适量清水,烧沸后下入黑米煮15分钟,再放入银耳,用小
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