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冷冻猪肉二氧化碳保鲜试验报告
引用本文：张哲希,王俭.冷冻猪肉二氧化碳保鲜试验报告[J].肉品卫生,1990(3):7-10.
作者姓名：张哲希  王俭
摘    要：
关 键 词：冷冻猪肉  二氧化碳  保鲜
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