|
|||||
|
|
| 素食并非长寿之道 | |
| 引用本文： | 肖祥云.素食并非长寿之道[J].药物与人,2001,14(5):10-10. |
| 作者姓名： | 肖祥云 |
| 摘 要： | 随着“富贵病”的逐渐增多,人们对素食越来越感兴趣了,甚至有人认为,一切疾病都是由于过多地食用动物性食物造成的。不可否认,素食可以降低胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量,防止胆固醇进入血液,减少肥胖病、高胆固醇血症和冠心病等的发生,保持人体的酸碱平衡,而且素食中含有丰富的维生素,可 |
| 关 键 词： | 素食 长寿之道 高胆固醇血症 动物性食物 饱和脂肪酸 降低胆固醇 酸碱平衡 代谢功能 强身健体 富贵病 摄入量 肥胖病 冠心病 维生素 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |