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新型食品抗氧化剂——16,18-二氧代三十三烷合成的研究
作者姓名:辛文芬  李毅
作者单位:劳动卫生与职业病研究所,劳动卫生与职业病研究所
摘    要:本文报道了一个新型食品抗氧化剂16,18-二氧代三十三烷的合成、分离和有关光谱数据。

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