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冬吃萝卜似人参
摘 要:
<正>萝卜,又名莱菔、芦菔,为十字花科植物,全国各地均有栽培,其根茎、叶、种子皆可入药入食,为药食两用食物。谚语说"萝卜出了地,郎中没生意",由此可见萝卜药及功效之一斑。萝卜为莱菔的新鲜根。中医认为,萝卜性味辛、甘、凉,入脾、肺经,有清热生津,凉血止血,下气宽中,消食化痰之功。适用于消渴口干,衄血,咳血,食积胀满,咳喘泻痢,咽痛失音,偏头痛等。《随息居饮食谱》言其"生者……润肺化痰,
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