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| 一起蜡样芽胞杆菌食物中毒调查分析 | |
| 引用本文： | 粱柏田.一起蜡样芽胞杆菌食物中毒调查分析[J].现代医药卫生,2008,24(17):2684-2684. |
| 作者姓名： | 粱柏田 |
| 作者单位： | 苍梧县卫生监督所 |
| 摘 要： | 2006年5月27日,苍梧县某快餐店发生一起食物中毒.中毒患者以恶心、呕吐为主要症状.经临床、流行病学资料调查及实验室检验,判断为一起由于食用了被蜡样芽胞杆菌污染的米饭所引起的细菌性食物中毒,现将调查分析结果报道如下. |
| 关 键 词： | 蜡样芽胞杆菌污染 细菌性食物中毒 中毒调查 实验室检验 中毒患者 资料调查 流行病学 快餐店 |
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