从茉莉花根中快捷提取D-甘露醇的方法研究

目的:以丰富易得的茉莉花根为原料,提取得到纯度>99.5%的甘露醇。方法:考察了提取次数、温度、溶剂对天然甘露醇提取率的影响。结果:以投料比为1∶5(g/ml)的95%乙醇在50℃下恒温浸泡提取2次,每次24小时,所得甘露醇的提取率达到0.63%。产物用红外光谱、核磁对其结构进行了确证。结论:本方法可行,高效,快捷。