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| 山东省1996～2002年保健食品现状及对策研究 | |
| 引用本文： | 颜燕,徐建华,周景洋,杨非.山东省1996～2002年保健食品现状及对策研究[J].中国饮食卫生与健康,2005,3(5):3-6. |
| 作者姓名： | 颜燕 徐建华 周景洋 杨非 |
| 作者单位： | 山东省疾病预防控制中心,250014 |
| 摘 要： | 分析了山东省保健食品产品开发、研究、生产现状。1996-2002年山东省经卫生部审查批准238种保健食品。发展迅猛，产地相对集中；功能雷同，主要集中于免疫调节、调节血脂、抗疲劳；适宜于老年人群的产品最多；保健食品形态怪非传统形态多见，与全国产品有一定区别。 |
| 关 键 词： | 保健食品 开发现状 山东 |
| 文章编号： | 1729-9292（2005）05/06-0003-04 |
| 收稿时间： | 2005-08-22 |
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