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| 1994～1996年济南市售矿泉水亚硝酸盐含量调查 | |
| 引用本文： | 庄桂东,李娟,李瑞英.1994～1996年济南市售矿泉水亚硝酸盐含量调查[J].中国公共卫生,1997(11). |
| 作者姓名： | 庄桂东 李娟 李瑞英 |
| 作者单位： | 山东省卫生防疫站 |
| 摘 要： | １９９４～１９９６年济南市售矿泉水亚硝酸盐含量调查山东省卫生防疫站（济南２５００１４）庄桂东李娟李瑞英近年来，矿泉水在饮品市场中所占比例越来越大，不少产品中亚硝酸盐等指标严重超标。自１９９４年起，我站每年在饮料旺季到来之前，对市售矿泉水进行取样化验。... |
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