利用Fenton试剂制备甘露糖醛酸系列寡糖研究

目的建立用Fenton试剂制备甘露糖醛酸系列寡糖的方法。方法利用Fenton试剂降解聚甘露糖醛酸,经分离和纯化得到系列甘露糖醛酸寡糖。结果制得了纯度高的甘露糖醛酸二糖、三糖、四糖、五糖、六糖、七糖和八糖等系列寡糖。结论本研究建立了Fenton试剂制备甘露糖醛酸系列寡糖的方法,丰富了褐藻胶降解的方法,为其他多糖的降解提供了借鉴。