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不同来源及含量水平的蛋白质对肾损伤大鼠肾功能的影响
引用本文:相锋,李亚洁,赵玉敏. 不同来源及含量水平的蛋白质对肾损伤大鼠肾功能的影响[J]. 护理研究, 2006, 20(10): 862-865
作者姓名:相锋  李亚洁  赵玉敏
作者单位:1. 100700,中国人民解放军北京军区总医院
2. 510515,南方医科大学附属南方医院
摘    要:[目的]探讨喂饲不同来源及含量水平的蛋白质对肾损伤大鼠肾功能的影响。[方法]40只正常普通健康Sprague-Dawlay(SD)大鼠随机分为4组,均用腺嘌呤灌胃制作大鼠肾脏损伤模型,标准对照组喂饲14%酪蛋白为来源的饲料;大豆蛋白组喂饲14%大豆蛋白为来源的饲料;混合蛋白Ⅰ组喂饲酪蛋白和大豆蛋白各占7%的混合饲料,蛋白质总量为14%;混合蛋白Ⅱ组喂饲7%酪蛋白和14%大豆蛋白的混合饲料,蛋白质总量为21%。实验期间检测大鼠体重(BW)及肾脏重量(KW)、血生化指标[血清总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、球蛋白(G)及白蛋白/球蛋白比(A/G)、总胆固醇(TC)、总三酰甘油(TG)、尿素氮(BUN)、肌酐(Cr)]及抗氧化指标[超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)]。[结果]大豆蛋白组、混合蛋白Ⅰ组BUN、Cr、KW、MDA显著低于标准对照组、混合蛋白Ⅱ组,标准对照组TG、TC高于其他3组,大豆蛋白组Alb、SOD高于其他3组。[结论]大豆蛋白作为蛋白质来源,具有保护肾损伤大鼠肾功能的作用。

关 键 词:肾损伤  大豆蛋白  肾功能  保护作用
文章编号:1009-6493(2006)4A-0862-04
修稿时间:2005-04-28

Influence of feeding different sources and content of protein on renal function of rat with renal injury
Xiang Feng,Li Yajie,Zhao Yumin. Influence of feeding different sources and content of protein on renal function of rat with renal injury[J]. Chinese Nursing Researsh, 2006, 20(10): 862-865
Authors:Xiang Feng  Li Yajie  Zhao Yumin
Abstract:
Keywords:renal injury  soya protein  renal function  protection
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