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骆驼蓬籽中脂肪酸定量分析的甲酯化条件优选
引用本文:单萌,马桂芝,罗茜,李岩,于富生,滕亮,程雪梅,王长虹. 骆驼蓬籽中脂肪酸定量分析的甲酯化条件优选[J]. 中成药, 2014, 0(12): 2497-2503
作者姓名:单萌  马桂芝  罗茜  李岩  于富生  滕亮  程雪梅  王长虹
作者单位:新疆医科大学药学院;新疆华圣元医药科技有限公司;新疆医科大学第一附属医院药学部;上海中医药大学中药研究所;中药标准化教育部重点实验室;中药新资源与质量标准综合评价国家中医药管理局重点研究室;上海市复方中药重点实验室
基金项目:国家自然基金/新疆联合基金重点项目(U1130303);上海市博士后基金(13R21415800);乌鲁木齐市科技攻关计划(G121320004)
摘    要:目的优选骆驼蓬籽中脂肪酸定量分析的甲酯化条件。方法以5种脂肪酸(油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、花生酸)的总量、甲酯化峰个数及百分峰面积的综合评分为优选指标,采用正交试验分别对4种甲酯化过程进行条件优选,并通过横向比较确定合适的脂肪酸甲酯化条件。结果 1%H2SO4-甲醇回流法更适合用于骆驼蓬籽中脂肪酸的甲脂化,优选条件为醇油体积比4∶1,催化剂与油的体积比2∶1,反应温度为80℃,回流时间为30 min。结论验证试验表明优选出的甲酯化工艺稳定性好、反应时间短,可作为气相色谱法的前处理方法,用于骆驼蓬籽中脂肪酸含量测定。

关 键 词:骆驼蓬籽  脂肪酸  甲酯化  正交试验

Selection of methyl esterification for quantitative analysis of fatty acids from the Seeds of Peganum harmala
SHAN Meng;MA Gui-zhi;LUO Xi;LI Yan;YU Fu-sheng;TENG Liang;CHENG Xue-mei;WANG Chang-hong. Selection of methyl esterification for quantitative analysis of fatty acids from the Seeds of Peganum harmala[J]. Chinese Traditional Patent Medicine, 2014, 0(12): 2497-2503
Authors:SHAN Meng  MA Gui-zhi  LUO Xi  LI Yan  YU Fu-sheng  TENG Liang  CHENG Xue-mei  WANG Chang-hong
Abstract:
Keywords:
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