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广东地区不同食物转换模式对0~18月龄婴幼儿体格发育的影响
引用本文:钱兴国,马丽萍,池岚,苏宜香,陈卫红,叶艺.广东地区不同食物转换模式对0~18月龄婴幼儿体格发育的影响[J].中国儿童保健杂志,2010,18(9).
作者姓名:钱兴国  马丽萍  池岚  苏宜香  陈卫红  叶艺
作者单位:1. 广州医学院荔湾医院,广东,广州,510170
2. 中山大学公共卫生学院营养系,广东,广州,510080
3. 江门市新会妇幼保健院,广东,江门,529100
4. 佛山市南海妇幼保健院,广东,佛山,528200
基金项目:达能膳食营养研究与宣教基金 
摘    要:【目的】了解广东地区0~18月龄婴幼儿不同食物转换模式及对其体格发育的影响,为促进婴幼儿科学喂养提供依据。【方法】整群抽取广东省城市、城镇、农村3 844名婴幼儿,对其食物转换现况进行问卷调查并测量婴幼儿体格发育情况。【结果】1)在4~6月龄间引入其他食物的婴幼儿体格发育优于4月龄前或晚于6月龄引入其他食物者;2)仅引入谷类或者谷类加蔬菜水果的婴幼儿身长、体重、头围、胸围、上臂围值小于引入谷类+其他2种以上食物者,仅引入谷类的婴幼儿体重、胸围、上臂围值也小于引入谷类+肉/蛋的婴幼儿;3)引入汤的0~10月龄婴幼儿Z分显著低于未引入汤者;引入凉茶的0~5月龄婴儿的HAZ、WAZ及6~18月龄婴幼儿的WAZ、WHZ均显著低于未引入凉茶者。【结论】婴儿引入其他食物时间宜在4~6月龄;引入多样化的食物较仅引入植物性食物更利于婴幼儿的体格发育,引入凉茶或汤是不利于婴幼儿体格发育的喂养行为。

关 键 词:婴幼儿  食物转换  体格发育

Influence of complementary feeding on the physical status of 0~18 months old children in Guangdong area
QIAN Xing-guo,MA Li-ping,CHI Lan,SU Yi-xiang,CHEN Wei-hong,YE Yi.Influence of complementary feeding on the physical status of 0~18 months old children in Guangdong area[J].Chinese Journal of Child Health Care,2010,18(9).
Authors:QIAN Xing-guo  MA Li-ping  CHI Lan  SU Yi-xiang  CHEN Wei-hong  YE Yi
Institution:QIAN Xing-guo1,MA Li-ping2,CHI Lan2,SU Yi-xiang2,CHEN Wei-hong3,YE Yi4.(1 Liwan Hospital of Guangzhou Medical College,Guangzhou,Guangdong 510170,China,2 Faculty of Nutrition,Public Health School,Zhongshan University,Guangdong 510080,3 Maternal and Child Health Care Hospital of Xinhui District,Jiangmen,Guangdong,529100,4 Nanhai Maternal and Child Health Care Hospital,Foshan,Guangdong 528200,China)
Abstract:
Keywords:children  complementary feeding  growth  
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