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园参、野山参、西洋参中水溶性蛋白成分的比较研究
引用本文:幺宝金,赵雨,邢楠楠,张梅.园参、野山参、西洋参中水溶性蛋白成分的比较研究[J].时珍国医国药,2010,21(1).
作者姓名:幺宝金  赵雨  邢楠楠  张梅
作者单位:长春中医药大学中医药与生物工程研发中心,吉林,长春,130117
基金项目:科技部"十五"攻关资助项目,国家"十一五"科技支撑资助项目,国家自然科学基金项目 
摘    要:目的 对园参、野山参及西洋参中水溶性蛋白成分进行比较研究,为人参药材的鉴别和质量评价提供依据.方法 采用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法(SDS-PAGE)及凝胶电泳图像分析软件,比较三者在蛋白分布及含量上的差异.结果 园参、野山参、西洋参的SDS-PAGE图谱及凝胶分析图谱存在很大差异.结论 可以通过SDS-PAGE法对园参、野山参、西洋参进行鉴别、质量评价及药效关系探究.

关 键 词:园参  野山参  西洋参  水溶性蛋白
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