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零食也能吃出健康
引用本文:范志红.零食也能吃出健康[J].家庭医学,2011(7):37-37.
作者姓名:范志红
作者单位:中国农业大学食品学院营养与食品安全系
摘    要:零食,顾名思义,就是适合两餐之间食用,数量可多可少,吃起来也挺方便的那些食品。对营养需求大胃容量又比较小的孩子来说,零食是必要的营养补充。对成年人来说,正餐数量不足时,或者为了预防用餐之前过度饥饿,或者在不能按时吃饭的时候“垫垫饥”,有时也需要吃点零食。

关 键 词:零食  健康  营养需求  营养补充  胃容量  成年人
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