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| 集体性食物中毒患者紧急救治的体会 | |
| 引用本文： | 万红.集体性食物中毒患者紧急救治的体会[J].中国实用医学研究杂志,2004,3(1):44-45. |
| 作者姓名： | 万红 |
| 摘 要： | 食物中毒是指人们吃了带有细菌，细菌毒素或含有毒物质的食物而引起的以胃肠道症状为主要表现的一种急性疾病。集体食物中毒多发生在学校，企业和建筑工地等集体用餐的情况下^1]。我院急诊科自2001年至2003年以来救治30人以上的食物中毒事件5起，人数最多时达60余人，年龄最大者58岁，年龄最小者仅6岁。由于患者发病集中，数量大， |
| 关 键 词： | 集体性食物中毒 紧急救治 组织管理 护理 解毒药物 |
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