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石墨炉法测定食品中铅优化条件的选择
引用本文:王志婷,杜静,陈泓文,陈玉珊.石墨炉法测定食品中铅优化条件的选择[J].海峡预防医学杂志,2012,18(5):47-48.
作者姓名:王志婷  杜静  陈泓文  陈玉珊
作者单位:漳州市芗城区疾病预防控制中心,福建,363000
摘    要:目的 选择石墨炉法测茶叶铅的最佳实验条件.方法 石墨炉原子吸收光谱法.结果 选用与茶叶结构近似的已知浓度样品枇杷叶作为参考标准样品,最佳实验条件为干燥温度为斜坡升温至105℃,保持时间20 s;灰化温度900℃,保持时间10 s;原子化温度1 700℃,保持时间3 s.最佳基体改进剂为2%磷酸氢二铵,用量5 μL.结论 上述条件为最佳实验条件.

关 键 词:食品检验    石墨炉
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