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国药当自强——“地道药材种植与加工”专题论坛纪实
作者姓名:沈志凌
作者单位:《中国食品药品监管》编辑部
摘    要:位于郑州市西北70公里的焦作市北依太行南临黄河,境内的云台山山高林密,自古便盛产药材,此地的山药、地黄、牛膝、菊花由于质地佳、药效好,为历代医药名家和药典所推崇,《本草纲目》中就多次提到焦作怀庆府所产的药材,并大为赞扬,这四种药材也被后人称作四大怀药。传说,“药王”孙思邈曾在云台山边采药边修行,并写出了不朽巨著《千金要方》。

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