对新的《食品卫生检验方法理化部分(一)》的几点意见

国家标准检验方法或规范是实验室人员进行实验操作的工具，是出具检验报告的法定依据，同时国家标准检验方法或规范也是在实际需要、运用及实践中不断完善的。新的食品卫生标准检验方法GB／T5009．1—2003(理化部分)于2003年8月11日发布，并于2004年1月1日实施，它对GB／T5009—1996版进行了修编，将原来编印在食品卫生国家标准中的标准检验方法进行了归纳汇总，同时也编进来几个新的标准检验方法。