天台乌药叶SOD活力测定研究

目的:测定天台乌药叶SOD活力;比较不同时期采摘的天台乌药叶SOD活力;建立天台乌药叶SOD活力测定方法。方法:采用邻苯三酚自氧化法,并设计了相应的改良条件。结果:12月采摘的风干冷藏乌药叶SOD活力相对较高,为60.411U/g;5月份采摘的新鲜乌药叶SOD含量相对较低,为44.943U/g。结论:天台乌药叶中含有SOD,含量与采摘季节和保存方法有关。本文可为天台乌药叶的深入研究和开发提供参考。