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糖尿病患者多吃豆制品无妨吗?
作者姓名:
包佐义
作者单位:
河南
摘 要:
豆制品富含蛋白质且不含糖.所以向来被认为是比较适合糖尿病患者服用的食品.但糖尿病患者吃豆制品并非多多益善。患糖尿病的老年人,特别是合并糖尿病肾病的老年人.其肾脏的排泄生理功能会下降。若过多进食豆制品.可使体内植物蛋白增多.
关 键 词:
糖尿病肾病
豆制品
患者
生理功能
植物蛋白
老年人
蛋白质
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