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星点设计效应面法优化槐花米中槲皮素提取工艺
引用本文:张良蕾,姚倩,陈开晓,岳芙蓉,李庆隆,茍小军.星点设计效应面法优化槐花米中槲皮素提取工艺[J].时珍国医国药,2010,21(8).
作者姓名:张良蕾  姚倩  陈开晓  岳芙蓉  李庆隆  茍小军
作者单位:1. 四川抗菌素工业研究所,四川,成都,610051
2. 成都大学,四川,成都,610106
3. 西华大学,四川,成都,610039
摘    要:目的 采用碱水冷浸法从槐花米中提取槲皮素,并优化制备工艺.方法 以星点设计效应面法设计优化试验,以料液比,提取时间,提取pH值为考察因素,以产量和纯度为指标,分别采用多元线性回归和二项式方程拟合实验结果,绘制效应面和等高线图,由此优化工艺参数.结果 槐花米中槲皮素提取的最佳条件为:料液比35,pH 10,提取时间为24h.结论 该工艺简单易行,未使用有机溶剂,能耗低,可为工业化生产提供参考.

关 键 词:星点设计  槲皮素  提取  槐花米
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