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| 厨房油烟，你警惕了吗 | |
| 引用本文： | 陈雪娟.厨房油烟，你警惕了吗[J].健康人生,2009(4):8-8. |
| 作者姓名： | 陈雪娟 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 厨房里，当蔬菜放入热油锅“吱吱……”，立刻油烟滚滚时；当你流连于喷香逼人的煎炸食品时……你留意到高温油烟产生的有害物质正侵袭你的健康了吗？你知道这些隐形的毒害烟雾对人体有怎样的潜在危害力吗？ |
| 关 键 词： | 厨房油烟 有害物质 煎炸食品 潜在危害 |
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