中国那么大,进行一次舌尖上的旅游吧 |
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引用本文: | 吕若琦.中国那么大,进行一次舌尖上的旅游吧[J].健康生活,2020(4):47-49. |
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作者姓名: | 吕若琦 |
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摘 要: | 去一个城市旅游,了解城市文化、观看风景的同时,美食更是不可错过。这些美食其实不仅味美,其中还包含了很多健康知识,在此笔者挑选国内几个热门旅游城市,一起来边吃美食边学营养知识。一、独具京味的北京烤鸭:肥而不腻但感冒少吃烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,被誊为是"天下美味"。
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关 键 词: | 北京烤鸭 烤制 美食 健康知识 营养知识 世界声誉 旅游 北京鸭 |
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