三聚氰胺危害及检测技术研究进展 |
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引用本文: | 何恩奇,杨婷婷.三聚氰胺危害及检测技术研究进展[J].中国公共卫生,2012,28(9):1256-1258. |
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作者姓名: | 何恩奇 杨婷婷 |
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作者单位: | 1. 无锡市疾病预防控制中心,江苏,214023 2. 江苏省苏微微生物研究有限公司 |
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基金项目: | 无锡市卫生系统科研基金 |
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摘 要: | 三聚氰胺(melamine),简称三胺,又称蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺,是一种含氮杂环有机化合物,为无味纯白色单斜棱晶体。在常压下,354℃分解,300℃升华;能溶于甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶;微溶于水、乙醇;不溶于乙醚、苯和四氯化碳。水溶液呈弱碱性,能够与各种酸反应生成三聚氰胺
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关 键 词: | 三聚氰胺 危害 检测技术 |
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