| 胰脏激活提取对胰酶收率和活力的影响 |
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| 引用本文： | 林国平,何兆雄.胰脏激活提取对胰酶收率和活力的影响[J].中国医药工业杂志,1990,21(10):433-434. |
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| 作者姓名： | 林国平 何兆雄 |
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| 作者单位： | 长沙生物化学制药厂，长沙生物化学制药厂，上海科技大学生物工程系 长沙 410111，长沙 410111，上海 201800 |
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| 摘 要： | 探讨了胰脏激活提取温度和时间对胰酶的收率和活力的影响。结果表明,提取过程中的温度和时间是影响胰酶收率和活力的主要因素。选择较佳激活提取工艺条件,胰酶收率可达8～11％,胰蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶的活力比为1:30:10。
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| 关 键 词： | 胰酶 激活 提取 时间 温度 收率 |
EFFECT OF ACTIVATION AND EXTRACTION ON YIELD AND ACTIVITY OF PANCREATIN |
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| Authors: | LIN Guo-Pin HE Zhao-Xiong ZHOU Zu-Yin Changsha Biochemical Pharmaceutical Factory Changsha Shanghai University of Science and Technology |
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| Institution: | LIN Guo-Pin,HE Zhao-Xiong,ZHOU Zu-Yin Changsha Biochemical Pharmaceutical Factory,Changsha 410111, Shanghai University of Science and Technology |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | pancreatin activation extraction condition yield activity |
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