| 小学生早餐行为及影响因素分析 |
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| 引用本文： | 晏渠如,邹小晖. 小学生早餐行为及影响因素分析[J]. 现代预防医学, 2006, 33(11): 2128-2128,2131 |
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| 作者姓名： | 晏渠如 邹小晖 |
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| 作者单位： | 江西宜春学院医学院,宜春,336000 |
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| 摘 要： | 目的：了解小学生饮食行为及影响因素,为学生健康教育提供参考.方法：整群抽样4所小学生3～5年级2 257名小学生进行问卷调查.结果学生每天吃早餐、经常吃早餐和不吃早餐的比例依次为9.1%,82.5%和6.3%.且早餐质量较差,主要以淀粉类食物为主,膳食结构不甚合理.55.7%的小学生上午有饥饿感.结论：小学生是不良饮食行为预防的重点人群,应在家长和学生中开展营养知识教育,矫正不良饮食行为和卫生习惯.
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| 关 键 词： | 小学生 膳食调查 饮食习惯 |
| 文章编号： | 1003-8507（2006）11-2128-02 |
| 收稿时间： | 2005-07-11 |
| 修稿时间： | 2005-07-11 |
A SURVEY OF BREAKFAST BHAVIORS OF PUPILS |
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| YAN Qu-ru,ZOU Xiao-hui. A SURVEY OF BREAKFAST BHAVIORS OF PUPILS[J]. Modern Preventive Medicine, 2006, 33(11): 2128-2128,2131 |
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| Authors: | YAN Qu-ru ZOU Xiao-hui |
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| Affiliation: | Medical College of Yichun College, Yichun , 336000 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Pupil Dietary survey Food habits |
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