冬季御寒粥 |
| |
作者姓名: | 徐建华 |
| |
摘 要: | 严寒的冬天,人体寒冷,借助哪些食物更能增强耐寒力呢?这里介绍几则御寒粥,供你选用。羊肉粥:选精羊肉200克,切片,粳米或糯米200克左右,以及姜、葱、盐等配料,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。俗话说:“冬羊伏狗。”羊肉其味甘性热,营养丰富,胆固醇低,含有无机盐和钙、磷、铁等矿物质,是冬季进补、御寒的佳品,具有暖中补虚、益气养肾、暖脾护胃等功效。狗肉粥:取狗肉150克,切成薄片,粳米200克,配以调料煮粥食用。狗肉性温热,味甘,是人人皆知的冬季取暖补身佳品,能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳,善治脾胃虚寒之症…
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|