警惕大量摄入果糖 |
| |
引用本文: | 孙宇航.警惕大量摄入果糖[J].肝博士,2017(5). |
| |
作者姓名: | 孙宇航 |
| |
作者单位: | 重庆医科大学附属第二医院 |
| |
摘 要: | <正>很多人大量饮酒后会用蜂蜜冲水喝来解酒,认为蜂蜜可以缓解饮酒后的不适症状。但是你知道吗?蜂蜜中有一种甜甜的"毒药"——果糖。果糖作为一种单糖,主要存在于水果、蜂蜜和一些植物中。果糖在天然糖分中的甜度最高,大约是蔗糖甜度的1.8倍。且其价格低廉,被广泛使用于食品、饮品的制作。超过70%的甜饮料和甜味食品
|
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录! |
|