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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
有些癌症是“吃”出来的
作者姓名:
郭小毛
龙江
作者单位:
[1]复旦大学附属肿瘤医院 [2]上海市抗癌协会常务
摘 要:
大肠癌是一种生活方式癌,如长期进食红肉,比如牛肉、猪肉、羊肉、动物内脏等高胆固醇食物,会大大增加罹患大肠癌的风险。因为人体在消化高胆固醇食物时,产生的胆酸代谢产物和胆固醇代谢产物可造成肠腔内厌氧菌增多,对大肠黏膜上的腺瘤有强烈的刺激作用。
关 键 词:
高胆固醇食物
癌症
代谢产物
生活方式癌
动物内脏
刺激作用
大肠黏膜
大肠癌
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