永州市农村留守与非留守儿童营养状况及影响因素分析

目的了解永州市农村留守与非留守儿童营养状况及影响因素,为改善农村留守儿童营养状况提供参考。方法测量永州市农村3 710名学生身高、体重,采用多阶段整群随机抽样方法进行问卷调查,分析其营养状况,并对营养问题可能的影响因素进行非条件logistic回归分析。结果营养不良检出率留守儿童(43.57%)高于非留守儿童(13.67%)(■=395.672,P0.001);营养过剩检出率非留守儿童(10.63%)高于留守儿童(7.82%)(■=8.719,P=0.003)。多因素logistic回归分析显示,母亲学历(高中及中专OR=0.633,95%CI:0.490～0.817)、早餐(每天吃OR=0.420,95%CI:0.223～0.791)、女生(OR=0.558,95%CI:0.391～0.796)、父亲学历(大专及以上OR=0.375,95%CI:0.153～0.915)是留守儿童营养问题的保护因素,瑶族(OR=4.692,95%CI:3.795～5.800)、13～14岁(OR=2.129,95%CI:1.300～3.487)、有肥胖家族史(OR=1.112,95%CI:1.023～1.208)是留守儿童营养问题的危险因素。人均月收入(1 500元及以上OR=0.608,95%CI:0.474～0.779)、上体育课意愿(积极OR=0.484,95%CI:0.332～0.703)是非留守儿童营养问题的保护因素,瑶族(OR=2.208,95%CI:1.635～2.982)、寄宿(OR=2.373,95%CI:1.491～3.776)是非留守儿童营养问题的危险因素。结论永州市农村留守较非留守儿童更易发生营养不良,问题以消瘦为主,应加强农村地区留守儿童及其看护人的营养教育。